Sve o rakiji, procesu pravljenja, kako se pije, kako se čuva, i tradiciji koja je sačuvala i povratila rakiju na svetsku scenu.
Moravka, nekad jedina sorta šljiva na ovim prostorima, danas tihi simbol otpora protiv zaborava. U seoskim voćnjacima, poneko staro drvo Moravke i dalje ponosno stoji, dok se oko njega šire novi, unosniji zasadi. Malena, skromna, ali sa ukusom koji se ne može zaboraviti, Moravka je kao tiha pesma prošlosti koja još uvek odzvanja kroz vreme. […]
Kultura ispijanja rakije je nešto što se prenosi s generacije na generaciju na našim prostorima. Bez obzira da li je reč o domaćoj šljivovici koja greje dušu tokom hladnih zimskih dana ili o finim destilatima od kruške i kajsije, rakija je piće koje je sastavni deo srpskog identiteta. Međutim, vekovima je bila sinonim za kratka […]
Istorija i poreklo rakije je daleko mlađe u odnosu na istoriju procesa destilovanja…
